På bilden ovan ser ni hur min middag igår såg ut. Sorglig va? Jag och hjärtat skulle mysa till det med en hamburgar-fredag men som ni ser åt jag bara en torr bit hamburgarkött och sallad. Sjukt äckligt. Så satt han där med frisco-bröd, dubbla smälta ostskivor, pommes och dressingar i mängder. Kände mest: är det värt det? Nej. Så imorse när jag vaknade läste jag alla era fina, hjälpsamma och stöttande kommentarer och vill först och främst säga tack<> för erat otroliga engagemang. Ni fick mig att inse att strejka totalt från kolhydrater bara är farligt och kan leda till en rad av olika ätstörningar. Så till frukost unnade jag mig en macka och (förlåt för språket) helvete vad gott det var. Åt även en smoothiebowl med russin och chiafrön. Helt ok frukost som verkligen var god och dessutom ger mig energi. Jag säger inte att jag ska börja käka kolhydrater i mängder men jag ska inte skippa dom helt. Jag ska äta hälsosamt det vill säga äta lite av allt och inte utesluta någon energikälla.